.png)
Dapur Sppg kembali beroperasi di Kabupaten Probolinggo, tepatnya di Desa Jangur, Kecamatan Sumberasih, Kabupaten Probolinggo.
pada rabu siang, dapur satuan pemenuhan pelayanan gizi diresmikan Bupati
Probolinggo, Fahmi Abdul Haq Zaini.
dapur sppg ini diperuntukkan bagi 2 ribu lebih siswa di 4 desa, Desa Jangur,
Sumurmati, Mentor, Sumberbendo Di Kecamatan Sumberasih.
fasilitas fisik yang harus dipenuhi untuk dapur sppg diantaranya, fisilitas fisik
berupa gudang atau tempat, ruang produksi, cuci, packing hingga pendistribusian.
selain itu peralatan memasak berupa kompor besar, steamer lemari es harus
tersedia.
menurut Wakil Bupati Probolinggo, Fahmi Abul Haq Zaini, ke depan sppg ini bisa
menurunkan angka stunting yang masih tinggi.
selain itu, pengelola dapur diharapkan membeli bahan baku hingga karyawan dari
warga sekitar terutama di 4 desa.
gus fahmi menambahkan, dari target 100 dapur sppg, yang tercapai belum sampai
50 persen.
FARID FAHLEVI, JTV
.png)
.png)
.png)
